【胡馨允 黃雪媛】大自然融入日常幼稚園活動

「大自然與生活」是二○一七年版《幼稚園教育課程指引》中的一個新整合的學習範疇。最近去許多學校訪問時，已經看到一些改變。例如室內或室外添加了一些關於大自然的元素，多了盆栽或有一些學校花圃（school garden），增添學生接觸大自然的機會。

大自然的教育不僅僅是知道自然中的概念，知道「是甚麼」，而是一個立體豐富的學習過程，其中可以包括環境教育、生命成長、可持續發展等概念，需要融合在課程中，培育好奇心，其中包括探索、探險、合作解難等學習的方法。所以大自然的課程是應該是貫穿全年課程，可在不同的季節中，時間、地點能夠呈現出自然環境和生命成長變化的特點。

香港幼兒教育的環境以室內為主，較少能夠在學校內有獨立的大自然教育的環境。大自然的教育是延續性的，外出郊遊和參觀可以直接接觸自然，但是因條件所限，往往難以常規進行，可以一方面在校內探索大自然教育的空間，另外積極探索學校和社區周圍的大自然環境。

校內自然環境創設

大自然融入學校的課程當中可從不同的方面，第一種當然是親自接觸，也就是在學校當中種植培養、養有生命的動物，或者把大自然的元素帶到學校當中，例如科學種植實驗、常規小盆栽、水耕、飼養昆蟲或一些易照顧的小型寵物等。

社區是大自然的一個重要來源，例如公園、綠化帶、花圃、盆栽等，都是一個觀察大自然的來源。有些幼稚園常年與所在地的社區機構合作，例如使用與教會的平台，發展綠藝耕種計畫，融入教師、環境教育機構、教會工友和家長義工在整個學期過程中持續耕種，並在課程中常規的時間，讓幼兒可觀察和照顧植物和動物的生長，培養幼兒樂於探索親近大自然的動機，大自然教育貫穿全年的學習歷程，讓幼兒可以親自接觸和探索。

作者: 胡馨允 黃雪媛

胡馨允為香港教育大學幼兒教育學系一級講師 

黃雪媛為天主教聖雅各伯幼稚園校長 

星島日報授權轉載