【Hilda Leung】半透明檸檬批
2018-02-01
以高纖而且營養成分較高的椰子粉取代麵粉，製成香噴噴的批底，加入低脂又清新的檸檬寒天，半透明的造型真喺非常吸引！呢款勁呃 like 的甜品連麩質敏感的朋友都食得架~
《半透明檸檬批》
批底材料：
椰子粉（coconut flour） 45克
椰子油 60克
雞蛋 1隻
楓樹糖漿 1湯匙
鹽 1/8茶匙
餡料：
寒天粉 1/2包（約2克）
水 225毫升
檸檬汁 25毫升
楓樹糖漿 2湯匙
2018-02-01
以高纖而且營養成分較高的椰子粉取代麵粉，製成香噴噴的批底，加入低脂又清新的檸檬寒天，半透明的造型真喺非常吸引！呢款勁呃 like 的甜品連麩質敏感的朋友都食得架~
《半透明檸檬批》
批底材料：
椰子粉（coconut flour） 45克
椰子油 60克
雞蛋 1隻
楓樹糖漿 1湯匙
鹽 1/8茶匙
餡料：
寒天粉 1/2包（約2克）
水 225毫升
檸檬汁 25毫升
楓樹糖漿 2湯匙