【Hilda Leung】冬瓜薏米去濕湯

2018-05-11


無論大人小朋友,喺香港居住,最緊要不時去濕,驅去倦意。煲湯就係至簡單的方法,今次棄用糖分較高的蜜棗,改用營養更豐富並有排毒功效的椰棗代替。

《春夏湯水系列 – 冬瓜薏米去濕湯》

材料:

鮑魚骨  500克

粟米   2條

冬瓜   500克

生薏米  30克

熟薏米  15克

椰棗   6粒

水    6-8杯

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