【米豬媽媽】番茄蘑菇牛肉飯食譜

2018-08-21


熱辣辣,整啲酸嘢開吓胃先!你唔熱我都熱呀仔,等我整個茄牛飯俾你食啦!

 

材料

洋葱 1/3個

番茄 半個

蘑菇 2朵

牛肉 3湯匙

 

做法

1. 例牌,全部洗乾淨切碎。

2. 牛肉用蒜粉醃5分鐘(今次買到新鮮牛唔使醃咁耐)。

3. 中細火起鑊,爆香洋葱。

4. 撥埋一邊騰出空間,煎香牛肉。

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