【浪遊家庭大歷奇】要求孩子會說五種語言的爸爸
2018-09-12
以前和老婆在香港拍拖時,經常也會替她到蘭桂坊的尼泊爾餐廳約會,幸好她和我一樣,也是樂意品嘗不同國家美食的人,所以對運用上充滿異國風情香料的尼泊爾菜,一點也不抗拒,甚至喜歡。細想原因,可能是因為以前在英國留學時,英國名菜只有Fish and Chips和All-day English Breakfast,作為來自亞洲的留學生,想要吃亞洲風味一點的菜,就只有到China Town吃中國菜,或者到印度和尼泊爾餐廳食咖喱和Naan Bread。回港後,到尼泊爾餐廳吃飯時,會頓時把在英留學的回憶重現眼前,一邊吃Biriyani,一邊喝Mango Lassi,不經意的,便閒話從前,好像把她帶到那段留學時光一樣。
現在我們旅居沖繩,也不是懷念尼泊爾菜,吃過幾間有日本人主理的尼泊爾菜,對不起,真的跟正宗有別,直至找到位於北谷的Nepal Spice Kitchen,我們二口齊聲說:「That is it! 就是這間了!」餐廳的廚師是尼泊爾人,所用的香料也從是尼泊爾運來的,從此,我們找到了沖繩的尼泊爾菜飯堂!由於經常去的關係,我們更偶爾發現,餐廳的老闆原來就是Jason去年在國際學校就讀時的同學Ayan爸爸,Narayan Joshi開的,世界真細小!。