【入秋滋潤湯水】 印度椰子響螺頭湯

2018-10-02


秋意漸濃, 天氣日漸乾燥, 係時候煲個滋潤湯水!

印度椰子有助清燥熱、止咳潤肺,淡淡椰香,加埋滋陰嘅急凍響螺頭嚟煲,啖湯好鮮甜!

材料:

1. 印度椰子 1個

2. 粟米 1條

3. 紅蘿蔔 1個

4. 肉 約30蚊

5. 急凍響螺頭 2個

6. 無花果 3粒

7. 果皮 1瓣

8. 水 3L

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