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2018-11-05
不少媽媽(包括我)到小朋友3、4歲都遇到同樣的問題,就是偏食得嚴重,每天煮的食物,要得到他們的欣賞又乖乖大口大口吃,就如中奬一樣。有時辛辛苦苦煮了,小朋友最後不吃,浪費心機之餘,又怕久而久之營養不夠容易病。 最近我發覺,要QB乖乖吃飯,除了食物本身要吸引和有新鮮感外,原來跟她一起製作也能提升她的興趣和食慾。每次親子入廚的製成品,不用三催四請,她都乖乖吃光光﹗以下這款「三色肉丸」製作超簡易,可以跟小朋友一起做,又有益有營。
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夏天想煲一些清甜而不膩的湯水給孩子飲,但又沒有時間準備太多食材的話,媽媽們可以試試煲以下這個南瓜素湯,集合不同的營養,對提升小朋友抵抗力有莫大的幫助! 南瓜有大量的維他命A、β-胡蘿蔔素,是很好的抗氧
想飲湯又覺得煲老火湯好花時間? 番茄三文魚頭湯 有充滿omega 3的三文魚,又有番茄及豆腐,營養豐富。加上滾湯時間較短,不用太多時間就煲到鮮味靚湯,啱晒工作繁忙,又要照顧小朋友的香港家長! 食材