農曆新年剛剛過去,相信各位大小朋友一定吃了不少熱氣的賀年食品吧!為了健康著想,就要煲一些下火湯水降熱氣了!以下有20款精選清熱的湯水,總有一款適合你的!
新年後,小朋友食得太多熱氣食物,如角仔、朱古力等,又玩得夜,容易熱氣上火,徵狀如脾氣差,唇乾口涸、背脊生粒粒。
媽咪趕緊要幫小朋友清熱:
1食療:菊花水,日可常當水飲。
材料:杭菊2錢、生甘草1片 做法:用1L水煲20分鐘即成。
2不要飲或進食溫補食物,如老火湯,雞湯。
3讓小孩晩上9點前睡覺。
材料:
去皮馬蹄10粒
去皮甘蔗1束
紅蘿蔔1個
茅根1束
水2公升
做法:
1馬蹄、甘蔗洗淨,馬蹄略拍,甘蔗垂直切成4支。
2. 茅根略沖洗。
3. 紅蘿蔔去皮切件。
4所有材料放入2公升滾水中,煲1小時即成。