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2019-03-26
提子又甜又多汁,可以當作小零食,不少人都喜歡吃。提子或藍莓皮上有一層白末,很多人都會選擇洗走,但其實這是水果的蠟質,是植物的保護層,作用是防止水份流失,對人體沒有害。不過提子上還有很多塵土、污垢需要洗淨,為了徹低清潔乾淨,很多人都會選擇逐粒洗,到底有沒有一個比較容易的方法呢?原來答案就是--用生粉!
只要在清水中加入一大匙生粉,然後把提子放進去,稍微清洗一下,利用生粉的黏性帶走提子上的塵土、污垢需,再用清水洗乾淨,就可以放心吃用啦!當然藍莓也可以用這個法啦!
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復活節給孩子吃復活蛋,開心又滿Fun,食用以雞蛋製作的復活蛋,比起朱古力蛋更是健營有益得多。然而,雞蛋雖含有孩子所需的主要發育營養素,是助小朋友增添活力的營養美食。不過,原來一歲前的孩子,不宜食用蛋白
每逢送禮或設宴款待親友,不少人都會選擇「鮑參翅肚」等海味作為禮品或食材,海味矜貴得體,更含有豐富的營養價值,今期營養師講解海味的營養成分,以及健康的烹調方法。 低脂肪高蛋白質 海味是指經乾燥脫水處理的