【許許與小BELLA】大人細佬都啱食!鮮魚麥皮蘑菇濃湯!

2019-04-15


一直以我都好怕食麥皮,唔知係咪細個時屋企人就咁用滾水煮比我食, 奶又唔落,每次食親都淡而無味,寡到只能話佢係用來裹腹,極之難食。

最近Bella爸叫我同Bella食多啲麥皮,仲買咗一大罐返黎,鼓勵我地唔好餐餐都大魚大肉咁話,不過甜麥皮我自己就嘛嘛地,所以又驅使我發揮創意小宇宙,將佢轉化做一道香濃鮮魚麥皮蘑菇湯,如果你鍾意食麥皮就要試下整呢個新嘗試,如果好似我咁抗拒麥皮嘅, 呢個配搭煥然一新,口感似飲蘑菇濃湯,一碗已飽肚,唔想食粥粉麵飯,就試下煮佢啦,仲食埋新鮮鱸魚肉同蔬菜,有營有味!

《大人細佬都啱食:鮮魚麥皮蘑菇濃湯》

材料(二人份量):

原粒麥片三湯匙(牌子隨自己喜好)

新鮮鱸魚柳約200克

啡蘑菇三粒

洋蔥1/8隻

西蘭花一小朵

牛奶200ml

水100ml

熱門文章

【家常料理】Google熱搜「食譜」排行榜首3位 13款蛋糕/豆腐/麵包食譜推介
07-29
【滿分食譜】13歲女一手包辦3餸1湯 港媽:適當時放手真係好重要!
07-30
【夏日熱辣辣】26款親子消暑甜品、特飲食譜
07-29
【親子食譜】外脆內軟 黃金炸鮮奶
07-28
【增強抵抗力】15款蟲草花湯水食譜大全
10-24

【親子食譜】口味有層次感 千層奶黃糕
2020-08-03
【傳統食譜】重現經典滋味 清香荷葉飯
2020-07-31
【滿分食譜】13歲女一手包辦3餸1湯 港媽:適當時放手真係好重要!
2020-07-30
【親子食譜】心機料理 韓式牛肋骨煲
2020-07-30
【夏日熱辣辣】26款親子消暑甜品、特飲食譜
2020-07-29
【家常料理】Google熱搜「食譜」排行榜首3位 13款蛋糕/豆腐/麵包食譜推介
2020-07-29
查看更多   ▸