【Mrs J Kitchen】簡易有營兒童食譜 芒果牛油果蘋果藜麥沙律

2019-05-09


藜麥營養豐富,好處多多!其中值得一提是蛋白質比肉類更豐富,當中亦含有豐富的膳食纖維,幫助腸胃消化。而且藜麥不含麩質,對麩質敏感的人士亦可食用。

日常飲食中,我會將藜麥混合白米煮飯給小朋友進食,亦會混合珍珠米製作美味壽司卷,而今日就用了藜麥製作水果沙律,我家小朋友很喜歡吃水果,如果你的小朋友都喜歡水果,相信都會喜歡這款沙律,有機會不妨試下!此沙律可作午餐或小食,絕對是清新健康之選呢!

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材料:

已煮熟的藜麥 20g

牛油果 1個

芒果 1個

蘋果 1個

檸檬汁 適量

低脂蛋黃醬 2湯匙

蜜糖 1茶匙

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