【Love Kelly’s Kitchen】翠塘豆腐
2019-05-27
滑滑蛋白用來送飯一流，通常酒樓都可以食到，其實屋企整都好簡單，睇片試吓啦！
蒸蛋白材料：(3人份量)
蛋白 5隻 清雞湯 200ml
其他材料：
急涷蝦仁 6隻
急涷帶子仔 12粒
雞扒 1/3件
雜豆 3湯匙
蝦仁帶子雞扒醃料：
麻油 1茶匙
胡椒粉 少許
糖 1/2茶匙
鹽 1/2茶匙
芡汁：
清雞湯 適量
水 少許
生粉 2茶匙
2019-05-27
滑滑蛋白用來送飯一流，通常酒樓都可以食到，其實屋企整都好簡單，睇片試吓啦！
蛋白 5隻 清雞湯 200ml
急涷蝦仁 6隻
急涷帶子仔 12粒
雞扒 1/3件
雜豆 3湯匙
蝦仁帶子雞扒醃料：
麻油 1茶匙
胡椒粉 少許
糖 1/2茶匙
鹽 1/2茶匙
清雞湯 適量
水 少許
生粉 2茶匙