【營養師拆解】BB加固常見3大疑問

BB出生首6個月以奶類為主，隨著日漸長大，身體機能逐漸成熟，生長至6個月後，便要加入固體食物支持成長及發展需要。不少媽媽聽見「加固」二字會有點擔心，尤其以下3大問題，就等營養師李杏榆解答。

Q1: 好多媽媽都話，加固後便便容易硬，真的嗎？
A1: 便便硬有可能跟飲水唔夠有關，進食纖維太多或太少都有影響：太多會阻礙腸道；太少又未能促進腸臟蠕動，所以，適量纖維好重要。另外，爸媽可以給6個月以上的BB食用南瓜、蕃薯、粟米、西蘭花，每次選一款，先將食材煮熟，然後打成蓉狀，亦可將水果壓成泥，內含的益生纖維有助促進益生菌成長，保持腸道健康。

Q2: 只吃粥仔會唔會唔夠營養？
A2：要視乎粥仔含有甚麼配料，如果只吃白粥，當然只有碳水化合物，但蛋白質和其他纖維含量不足，對肌肉製造、免疫蛋白以及腸胃都有影響。所以最好於粥仔內加入蛋白質如肉碎和纖維如瓜菜蓉。先由半碗粥仔加3湯匙菜蓉開始，到9個月大才加肉碎。要留意，6個月至1歲BB應以奶為主食，加固食物只是讓BB適應不同食物的質感。

Q3: 如果BB抗拒加固食物怎麼辦？
A3：BB吃了幾個月奶，基本上對任何奶類以外的食物都充滿好奇，如果BB不願意進食，可留意餐與餐之間會否進食太多零食，或者腸胃及身體有不適。BB普遍喜歡顏色鮮艷和形狀獨特的食物，建議使用不同顏色的新鮮蔬菜做配搭，吸引BB視線和食慾。亦可嘗試將每次食用的分量減少，食完再添，或分成一小分，讓BB嘗試自己用小匙進食，有助吸引他們進食的意慾。含有奶味的食品，均有助增加BB進食的投入感。

▲營養師李杏榆表示，加固後如果BB攝取纖維及水分不足，都容易出現硬便便。

BB第一次加固，媽媽當然緊張，希望俾到BB最好的營養之餘，更希望轉固的過程順利， BB鍾意食的同時，腸胃亦容易適應。而市面上亦有一些已經添加多種營養素的嬰幼兒奶米糊，加上有不同口味及質感，都係幫BB輕鬆加固的好幫手。例如金裝美素佳兒^®奶糊系列，加入源自荷蘭的優質奶粉，有BB熟悉同喜愛的天然奶味，BB自然更易接受同適應。更重要的是，奶糊已經含有多種寶寶BB成長所需的營養，例如鈣、鐵及碘等等多元營養，配合膳纖食纖維*，有助維持寶寶腸道健康！

 *每100克美素佳兒®金裝奶米粉及奶麥粉及香蕉穀物奶米粉之膳食纖維含量分別為1.1克, 2.6克及4.3克；再配合均衡飲食，有助達到衞生署提供的兒童每天攝取量，詳情請參閱衞生署出版的「健康飲食高纖維」小冊子。

▲美素佳兒^®金裝奶糊系列含多種寶寶成長所需重要營養, 加上寶寶至愛的天然奶味, 寶寶食得健康滿足, 媽媽自然更安心。

了解更多：美素佳兒®金裝奶糊系列