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2019-08-15
眾所周知，即食麵的鈉含量偏高，營養價值較少。但除了即食麵外，其他麵食種類的鈉含量也不容忽視，若不經意吃多了，會對身體造成影響。本文比較市面上各品牌11種麵食（共82款）的鈉含量，包括烏冬、拌麵、意粉、通心粉、刀削麵、擔擔麵、素麵、蛋麵、蝦子麵、蕎麥麵和米線（不包括即食麵），列出最高和最低鈉含量的麵食各10款，並邀得香港營養師學會（HKNS）認可營養師李杏榆（Annie）分享進食麵類的健康建議。
^香港營養師學會（HKNS）認可營養師李杏榆(Annie)
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七彩繽紛的蠟筆和手指畫顏料，是兒童經常接觸到的美術用品，在繪畫過程中，他們或會用沾了顏料的手擦眼睛或面部，甚或不小心把顏料放入口中，增加攝入有害物質的風險。消費者委員會測試12款蠟筆和7款手指畫顏料，
市面上出現不少聲稱成分「天然」、「草本」或「有機」的染髮劑，消委會測試26款在包裝或名稱上聲稱「天然」、「植物成分」或「有機」的染髮用品，發現6成樣本含致敏物質或重金屬，俱為永久性染髮劑及草本海娜染髮
