【米豬媽媽】煮媽媽︳越式牛肉湯河

2020-02-19


是咁的…….. 米豬爸爸早幾日同我講「好想食生牛河呀……… 睇吓邊日出去食先~!」 出街食?咁咪要响公眾地方除低口罩囉?隔離枱嗰個有病點算?NOWAY﹗ 你想食,得﹗我整﹗我即刻搵料整﹗

為咗唔俾個老公出街食飯我可以去到幾盡A_A

材料﹕

牛骨 3件

牛展 1個

洋蔥 2個

白蘿蔔 1條

紅蔥頭 5粒

薑 1舊

蒜頭 5瓣

芫茜 6棵

肉桂 3枝

荳蔻 5粒

八角 4粒

丁香 半湯匙

魚露 2湯匙

鹽 2茶匙

冰糖 乒乓波size1粒

(以下份量整到2碗湯河)

乾河粉 1包

洋蔥 半個

芽菜 小量(今日買唔到好傷心)

高質肥牛 半磅

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