【Love Kelly's Kitchen】冰花燉蛋

2020-04-09


深夜放毒….好味好滑,好想食晒佢!咁食法唔肥都難…放一碗入雪櫃明天凍食仲正!

材料:

雞蛋 2隻
糖 40g
水 250ml

做法:

1)用100ml熱水整溶冰糖,然後加入熟水(150ml)待涼;

2)加入雞蛋打勻,用篩隔一隔蛋漿,去除蛋漿面的泡泡;

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