【Timpapa 林萬義】抗疫心靈Drew湯

2020-04-14


抗疫時期,大家都多了在家中親自下廚,然後在社交平台開心share,頓時發現原來身邊很多廚藝高手!有見及此,家中的小廚師 Drew 也蠢蠢欲動,親自下廚和大家分享一碗打氣心靈Drew 湯!

抗疫心靈Drew湯:牛尾骨雜菜湯

材料:

西芹、番茄、洋葱、椰菜、紅蘿蔔、薯仔、牛尾骨

做法:

1.將所有材料先切粒,備用

2.將油倒入鍋,把洋葱炒熟再放牛尾骨

3.然後炒西芹、紅蘿蔔,番茄、薯仔,最後加入椰菜一併煮熟

4. 最後倒水入鍋,浸滿材料

5. 中火滾約2小時即可

 

作者:Timpapa 林萬義

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