【Timpapa 林萬義】抗疫心靈Drew湯
2020-04-14
抗疫時期,大家都多了在家中親自下廚,然後在社交平台開心share,頓時發現原來身邊很多廚藝高手!有見及此,家中的小廚師 Drew 也蠢蠢欲動,親自下廚和大家分享一碗打氣心靈Drew 湯!
抗疫心靈Drew湯:牛尾骨雜菜湯
材料:
西芹、番茄、洋葱、椰菜、紅蘿蔔、薯仔、牛尾骨
做法:
1.將所有材料先切粒,備用
2.將油倒入鍋,把洋葱炒熟再放牛尾骨
3.然後炒西芹、紅蘿蔔,番茄、薯仔,最後加入椰菜一併煮熟
4. 最後倒水入鍋,浸滿材料
5. 中火滾約2小時即可
作者:Timpapa 林萬義
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