【小息食得「營」】揀啱小息小食 有助提升專注及學習能力

2020-06-03


不少學校以半日形式復課,小朋友放學回家梳洗,轉眼已到2點,難為小朋友要捱肚餓。不少爸媽會為小朋友預備小息小食,但市面上選擇多,當中包含大量調味及添加劑,如何食得健康?爸媽不妨參考以下3大貼士。

 

1) 有「營」小食

可留意小食上的食品營養成分標籤,避免高鹽、高糖、充斥化學成分的小食。發育中的小朋友需要蛋白質,以支持成長需要。大豆是優質蛋白質來源之一,含有豐富植物性蛋白質,加上鈣、維他命B、維他命E、食物纖維等,營養價值高,有助促進肌肉組織、骨骼、牙齒、毛髮、角質等生長;大豆纖維更可促進腸道蠕動,暢通腸道。因此,爸媽可選擇以大豆為主要材料的小息小食。

2) 低GI穩定血糖 提升飽肚感及專注力

GI「升糖指數」(Glycemic Index; 簡稱GI)是用來計算進食碳水化合物後對人體血糖升降幅度影響的數值,高GI食物會令血糖快升快跌,當血糖急降,有機會出現睡意、緊張情緒,甚至影響專注力;低GI食品通常含豐富纖維,可以穩定血糖升幅,減少刺激胰島素的分泌,抑制脂肪代謝,避免小朋友身體囤積脂肪變肥仔之外,保持血糖平穩,還有助小朋友提升集中力,讀書自然事半功倍。

3) 獨立包裝 食得乾淨企理

每節小息時間不長,選擇獨立包裝、分量較小的小食,頂肚之餘不怕影響小朋友食午餐的胃口,又可以方便攜帶,小朋友享受小食同時乾淨企理。

要找含豐富大豆成分及低GI的小息小食,可選擇SOYJOY大豆果滋棒,以非基因改造大豆磨成大豆粉烘焗而成,不含麩質(Gluten)、防腐劑、化學添加劑及反式脂肪,每條SOYJOY含約30-50粒天然全大豆,提供人體所需的大豆營養。低GI值,可以穩定血糖,提升小朋友注意力及活動反應能力;高纖成分,細細支夠頂肚到放學!

SOYJOY大豆果滋棒更有士多啤梨、藍莓、葡萄杏仁、蘋果、杏仁朱古力及花生共6種口味選擇,獨立包裝,方便食用,滋味可口,必定成為小朋友喜歡的小息小食,爸媽可以為復課煩少一樣啦!


▲SOYJOY大豆果滋棒獨立包裝,一拆即食,食得乾淨企理!

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