【親子食譜】用焗、用蒸都得！ 大人小朋友至愛焦糖布丁
2020-06-22
做甜品唔一定下下要用到焗爐！是次介紹的焦糖布丁食譜，用焗、用蒸一樣得！沒有焗爐的朋友也可以用細火蒸大約10至15分鐘！
材料：
布丁液 Custard :
蛋黄 1 egg yolk
蛋 2顆 2 eggs
糖 45克 Sugar 45g
牛奶 225 毫升 Milk 225ml
雲里拿香油 1/2茶匙 Vanilla Extract ½ teaspoons
焦糖液 Caramel:
水 1湯匙 Water 1 tablespoon
糖 50克 Sugar 50g
熱水 15毫升 Hot Water 15ml
做法：
