【親子食譜】外脆內軟 黃金炸鮮奶

2020-07-28


又甜又香口的小食,大人細路都鍾意﹗快啲趁留家抗疫,同小朋友整以下呢款經典酒樓甜點﹗

材料﹕

鮮奶 300毫升

砂糖 45克

粟粉 35克

蛋 適量

粟粉 適量

麵包糠 適量

做法﹕

1 先將鮮奶、粟粉、砂糖加入鍋中

2 用小火加熱不停攪拌,防止結塊、糊底,直至開始濃稠,關火後用餘溫加熱,再攪拌至沒粉粒,像糊狀狀態。

熱門文章

【親子食譜】健康易做 蕃薯軟曲奇
08-13
【 增強抵抗力 】35款抗病 湯水食譜 大集合
01-18
【增強抵抗力】15款蟲草花湯水食譜大全
10-24
【簡易食譜】零失敗健康甜品 焗芝士牛奶凍
08-07
【不再番茄炒蛋 】10個營養豐富的番茄食譜
05-24

【親子食譜】健康易做 蕃薯軟曲奇
2020-08-13
【簡易食譜】零失敗健康甜品 焗芝士牛奶凍
2020-08-07
【我們HEA的家】五款孕期簡易家常湯水推介│傑。斯與晴
2020-08-06
【簡易食譜】自製蘋果果醬 | 果醬梳打餅 | 簡易茶點│和牛B的成長日記
2020-08-05
【增強抵抗力】湯水養生輕鬆健肺 三大養生湯水
2020-08-05
【親子食譜】口味有層次感 千層奶黃糕
2020-08-03
查看更多   ▸