【滿分食譜】13歲女一手包辦3餸1湯 港媽:適當時放手真係好重要!

2020-07-30


一位港媽在Facebook群組分享三餸一湯的相片,表示是13歲囡囡煮給爸爸媽媽的晚飯,由洗切煮到調味都一手包辦,相片中可見,賣相非常似樣,連媽媽都忍不住表示「我覺得已經滿分架喇!」

港媽Tammy在Facebook群組「今晚煮乜好」發文,表示自己因要趕交功課所以沒事間煮飯,於是提議女兒由她去煮,結果女兒二話不說答應,由洗洗切切到煮到調味都一手包辦,菜式包括冬瓜粒粒湯、陳皮蒸深海泥鯭、鹽水毛豆及瑞士汁無激素雞槌。「我覺得已經滿分架喇!呢個年紀反叛多過乜,所以佢都算乖架喇,上次我仲同佢講笑話,你識煮咁多嘢全靠有一個懶惰媽媽。

Tammy「提醒大家適當時放手真係好重要!母女關係良好也很重要!」她更附上3餸1湯食譜,做法簡單,大家不妨也放手讓家中孩子試試看吧!

冬瓜粒粒湯

材料:
冬瓜1斤
冬菇1份
豬展1舊約手板有大小

做法:
將所有材料切粒,水滾後放入冬瓜同冬菇,煲30分鐘落埋豬肉粒滾起即可熄火

調味:2茶匙鹽,少量雞粉,少量胡椒粉

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