【美味食譜】超簡單零失敗 只需4種材料 自家製「黯然銷魂」叉燒

2020-09-03


電影《食神》中的的黯然銷魂飯一直都是不少港人的至愛,但其實在屋企煮亦十分簡單!

以下這個食譜就會教你如何在家自製叉燒,只需要4樣材料,就可以輕鬆煮出「黯然銷魂」叉燒,絕對無難度!

材料:

梅頭豬肉250克
叉燒醬3湯匙
玫瑰露/紹酒2湯匙
蜜糖2湯匙

做法:

1. 洗淨豬梅頭,然後用廚房紙印乾,以便醃得更入味。

 

2. 然後加入叉燒醬3湯匙、玫瑰露或紹酒2湯匙醃製豬梅頭。

3. 放入雪櫃冰藏一晚,期間要將豬梅頭反轉一次。

熱門文章

【增強抵抗力】15款蟲草花湯水食譜大全
10-24
【湯水食譜】明目補腦 日月魚杞子合掌瓜瘦肉湯|小小豬的成長日誌
09-18
【小孩咳嗽】20款止咳湯水食譜大集合
07-17
【小孩咳嗽】20款止咳湯水食譜大集合
07-17
【親子食譜】 柚子醬磅蛋糕
09-18

【親子食譜】花生朱古力曲奇
2020-09-22
【小小豬】紅菜頭杞子紫蘿蔔湯
2020-09-18
【親子食譜】 柚子醬磅蛋糕
2020-09-18
【湯水食譜】明目補腦 日月魚杞子合掌瓜瘦肉湯|小小豬的成長日誌
2020-09-18
【親子廚房】健康美味紫薯班戟︳慈慧幼苗
2020-09-15
【泰好味 × 內附5款泰式食譜】原個椰青焗飯/生菜包/泰式豬頸肉 /蝦醬炒通菜/椰奶雪花糕︳鄭小B之成長日誌
2020-09-14
查看更多   ▸