秋冬滋潤湯水食譜 低糖桃膠腐竹雞蛋糖水︳Kylife
2020-10-11
依幾日乾燥到爆呀，所以我哋即刻整咗個滋潤湯水食，講返桃膠有豐富植物性蛋白質，而且高纖仲可以幫助排便排毒添！
材料
雞蛋 4隻
腐竹 3塊
桃膠 半碗
冰糖 兩粒
步驟
1. 桃膠先浸一晚備用
2. 雞蛋先煮熟剝殼備用
3. 中火煲三大湯碗水，滾後倒入腐竹及桃膠
4. 煲到25分鐘放入雞蛋及冰糖繼續煲
5. 再煲多5分鐘就可以熄火啦
糖水小貼士
*小朋友同老人家輕嚐就好啦
*大家要先確認進食者對材料無敏感
*食譜只供參考，一切份量大家要自行判斷
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作者：Kylife
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