【親子食譜】三色奶棗
2021-01-15
材料:
原味
紅棗30粒
巴旦木30粒
黃油10克
棉花糖80克
奶粉20克
奶粉10克(撒表面)
抹茶味
紅棗 30粒
巴旦木 30粒
黃油 10克
棉花糖 80克
奶粉 15克
抹茶粉 5克
奶粉 5克(撒表面)
抹茶粉 5克(撒表面)
朱古力味
紅棗30粒
巴旦木30粒
黃油 10克
棉花糖 80克
奶粉 15克
可可粉 5克
奶粉 5克(撒表面)
可可粉 5克(撒表面)
步驟﹕
1.紅棗去核,塞入巴旦木;
2.黃油細火融化,加入棉花糖融化,加入奶粉快速拌勻;
3.關火后加入紅棗拌勻,每粒紅棗裹上棉花糖,趁熱將棗一粒粒分離,搓圓,裹上奶粉,完成!
其他味的做法亦類似。
影片授權﹕Dimcook 點煮網