【青少年濕疹】戒口與濕疹

2021-01-21


濕疹發作時會使皮膚發炎痕癢,對青少年造成不少困擾。要對付濕疹便要找出致敏原,而自幼父母便會說濕疹要戒口,最常聽到的便是「牛肉好毒,易出濕疹」、「濕疹要戒食海鮮和雞蛋」。究竟這是否屬實?

濕疹與食物敏感的四大迷思逐個睇:

(一)有濕疹一定要戒口?

現時約有三成五的兒童濕疹個案與食物敏感有關,也有不少環境因素和致敏原能引致濕疹,不是所有患者需要戒口。家長可先觀察子女會否每次吃了某類食物便濕疹發作,需時與醫生商討,才決定是否需要戒口。

(二)凡容易引致敏感的食物都要戒?

青少年處於發育時期,家長難免會擔心濕疹影響子女健康,因此不允許他們吃容易引發濕疹的高危食物,如牛肉,務求令子女戒得愈清愈好。家長需知道食物敏感非引發濕疹的唯一成因,貿然戒口會影響發育,尤其青少年需要高蛋白質。若他們鈣質過少便會影響骨骼健康,而營養不足會引致貧血,後果嚴重。

(三)曾吃雞蛋便出濕疹,我一定對雞蛋過敏!

青少年毋須急於下定論,可先觀察是否每次吃同一種食物都會發作,而戒吃又沒事,有需要可進行相關測試,包括皮膚刺針測試及抽血驗抗體。但由於濕疹發作時,身體製造出來的抗體或會影響測試結果,醫生同時會按照病人的臨床症狀,制訂出合適的病情管理方案。

(四)子女有濕疹,不敢讓他們亂試吃食物,怕會出現過敏反應。

一般而言,只有同時有濕疹且吃了某種過敏食物,才會導致過敏反應,而當中分急性及慢性。急性的會即時出現眼腫及風癩等症狀,嚴重的甚至會呼吸困難或休克死亡。而慢性的則一般在吃了過敏食物數小時甚至數天後才出現過敏反應。患者大多會出疹,有部分亦會腸胃不適。

 

現時約有兩至四成患者會同時出現濕疹及致敏反應,家長毋須過份擔憂。與其避免各種引發濕疹的可能性,建議找出令濕疹發作的真正原因。若真的對某類食物過敏而須戒口,便要注重營養均衡,如若對雞蛋及牛奶敏感,多吃肉類可補充蛋白質,喝豆奶亦可補充鈣質。另外,建議盡量不要吃添加色素、含防腐劑食物。

作者:兒科專科醫生林嘉儀

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