好人好事│16歲女孩Shannon製作及義賣狗食譜為流浪狗出一份力
2021-02-25
「那裏每一隻狗都需要一個家,希望被領養,那麼我們就給牠們一個家。」
推己及人,把愛延伸,是一件美好的事情。16歲女孩Shannon 一家不單領養被遺棄唐狗,為了讓家中患腸胃敏感的唐狗Sept Sept吃東西,Shannon還親身製作新鮮狗食物及狗零食,最近決定將食譜印刷成書作義賣,幫助其他流浪狗,也藉此紀念已逝的另一隻唐狗Donut。
^ Shannon一家人很喜歡唐狗,覺得牠們忠心又得意。
為腸胃敏感愛狗製食物
就讀於加拿大國際學校的Shannon家中原本有兩隻狗,一隻是洛威拿混唐狗Donut,另一隻是唐狗Sept Sept。
「Sept Sept是一隻腸胃很敏感的狗,有時牠吃了不乾淨的東西,會肚痾或嘔,加上牠之前患了牛痺,4至5日不吃東西,以致令身體變得很差。」Shannon遂開始親手製作食物給牠吃,希望牠能健康起來,她還把狗食譜記下來。
^Shannon經常製狗食物給愛犬,生日蛋糕也是自己一手包辦。
Donut剛好相反,非常為食。所以有時Sept Sept 不愛吃小主人整的食物,就被Donut照單全收。
「以前家中的廚房沒有欄,Donut會走入廚房找嘢食,牠很大食,會吃光廚房的東西。有一次我製作給人吃的蛋糕,把cream cheese放在窗邊融化,跟着入了廚房,不久聽到叮一聲,我跟媽媽出去看, 發現整個200g的cream cheese被牠吃掉了。我們知牠愛吃東西,也愛偷吃東西,每次吃時都很嘈,一聽到聲音我們就會走出來阻止,漸漸牠學乖了,吃得好小心好安靜。知道牠偷吃食物, 有時會有點惱,但看到牠為食又鬼馬的舉動,又真係好得意……」
^ Donut是隻為食狗,最愛偷食Shannon製作的狗食物。
Donut離世也無忘初衷
不幸的是,在製作食譜的過程中,Donut意外離開了Shanno
「我還記得Donut 兩歲生日那天,我放學回來,本來很累,但最後還是堅持弄了個蛋糕給Donut,想不到那是牠最後的生日蛋糕…….」
「Donut很喜歡吃東西,每當我製狗食物時,牠都用好期待的眼神看着我。每次的製成品,有時Sept Sept不喜歡吃,但Donut卻不理好醜,會把它全吃光,牠那副饞嘴相,好可愛!每次製狗食物時我都會想起牠。牠離開後,好像沒有人再像牠般期待想吃我製作的食物,我變得不快樂……不過慢慢也想通了,我整狗食物的初衷是想Sept Sept的腸胃變好,既然沒變,那就繼續整給牠吃,讓牠連Donut那份都吃埋吧。」
對狗狗的寵愛,讓Shannon遇到挫折時學會堅持。「Sept Sept很挑剔,很多東西不喜歡吃,有時製好的食物不愛吃就不吃,雖然有挫敗感,不過為了牠好,我唯有不停改良食材,令牠喜歡吃。我猜想既然牠都喜歡吃的,其他狗狗應該都會喜歡吃吧?!」
^Shannon把Sept Sept領回家時牠只有幾個月大,獸醫及狗隻訓練員都判斷Sept Sept有精神病,勸Shannon一家放棄養牠。Shann
愛入廚做義工受家人影響
受媽媽影響,Shannon自小喜歡烘焙、製作美食。媽媽Crystal︰「兩個女兒年幼時,會叫她們一齊製作食物,給她們做一些簡單的步驟,讓她們有滿足感;後來大一點,就會讓她們製作食物造型,現在,她們會自己煮午飯了。」
媽媽不單令Shannon愛入廚,還培養了她愛狗及喜歡幫助別人的性格。
「我們一家都喜歡唐狗,我覺得唐狗很得意、很忠心,無奈很多都被人遺棄,在慈善機構等待領養的很多是唐狗。既然牠們需要一個家,我們就給牠一個家,所以我們支持領養狗隻,也希望幫到更多流浪狗。」
^ Shannon 將狗食譜結集成書《拾月の味》(售價為$100),義賣的利潤(不扣除開支)會全數捐給拯救被遺棄狗隻的慈善機構「救狗之家」(簡稱HKDR)。「Donut是在HKDR領養,我參加過他們的活動,覺得他們很落力幫助每一隻狗,我都想出一份力。」
^ 這本書由內容、拍照至食物造型都由Shannon主導,家人也有幫手。
^Shannon最初以手寫抄錄狗食譜,後來曾把它當學校功課,她說現在印刷成書,很有夢想成真的感覺。
^ Shannon平日喜歡入廚、烘焙,原來自小受媽媽的影響。
^ Shannon(右)及媽媽Crystal看到狗食譜《拾月の味》面世,心情相當興奮。
撰文︰蘇麗珊
攝錄︰梁劭臻
(部分由被訪者提供)