兒童飲食|控制小孩食量恐影響飲食習慣 慣被要求「再食多啖」或致太飽及不願吃飯

2021-04-09


不少家長都會擔心小朋友每餐吃不夠,不夠營養,影響成長發育,於是便會習慣性要求他們「再食多一啖」。

為了讓小朋友「再食多一啖」,家長總會各出奇謀,譬如是威逼或利誘。但無論是哪一種方式也好,其實對小孩都並無益處。專家指出,家長習慣使用這類型「威權主義的餵飯方式」,是希望嘗試控制小朋友的食物攝取量,原因是覺得他們「食得唔夠多」。

「兒童營養文獻表明,進食方式不僅會影響孩子的體重,還會影響他們與食物的關係,以及他們飲食習慣和模式」,註冊營養師兼媽媽Jill Castle指出。

引致過份進食及食量不足

在這種情況下,最常出現兩種結果,第一,小朋友想父母開心,所以會進食過量的食物;第二,小朋友因為從父母身上感到壓力,所以不太願吃東西,引致食量不足。

另一方面,長期遭家長強逼餵飯,或會令小朋友不懂得接受身體的指令,控制食量。每次食飯都只是依照父母的指示,被逼服從他們的要求,久而久之,他們便不會懂得自行判斷何謂食飽。當然亦會造成依賴,過份依賴父母的餵飯模式,結果弄得肚子餓也不懂得自行找食物吃。

密歇根大學的Julie Lumeng博士認為,在飲食上給予小朋友施加壓力,或會造成過份控制的問題,這種無形的壓力長遠會影響他們的飲食習慣。

培養健康飲食習慣的建議

1. 每個小朋友都會經歷偏食階段,但不用擔心,它將很快便會過去,家長應要著力幫助孩子了解飢餓和飽肚的感覺。

2. 當小朋友舔嘴、舔舌頭、吮手指、發牢騷,那代表他們差不多吃飽了。

3. 當小朋友玩弄食物,對食物不感興趣時,那代表他們不餓。

4. 正餐時間和零食時間要分明,零食時間要避免讓他們吃太多、吃太飽。

新聞來源:smart parenting

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