親子食譜︳提子合桃蛋糕
2021-07-16
提子合桃蛋糕係好多爸媽細個成日食的懷舊西餅,近年愈來愈少地方買到,但其實自己整也不難!
材料:
牛油 180克
砂糖 100克
全蛋液 180克(約4隻)
冧酒提子乾 140克
合桃碎 90克
泡打粉 4克
低筋麵粉 100克
高筋麵粉 100克
全脂奶粉 8克
菜油 33克
模具:
15x6x5 cm (材料為兩個模具的份量)
做法﹕
內容授權﹕Chef Chu’s Kitchen
2021-07-16
提子合桃蛋糕係好多爸媽細個成日食的懷舊西餅,近年愈來愈少地方買到,但其實自己整也不難!
牛油 180克
砂糖 100克
全蛋液 180克(約4隻)
冧酒提子乾 140克
合桃碎 90克
泡打粉 4克
低筋麵粉 100克
高筋麵粉 100克
全脂奶粉 8克
菜油 33克
15x6x5 cm (材料為兩個模具的份量)
內容授權﹕Chef Chu’s Kitchen