烘焙食譜 | 迷彩芝士蛋糕

2021-08-26


芝士蛋糕一向是不少小朋友及媽媽的最愛!今日就教大家製作紐約芝士蛋糕的改版--迷彩芝士蛋糕!用天然色素製作,十分健康。雖然要花點心思,但完成品十分好看,打卡一流!

材料(6吋蛋糕份量)

餅底

1. Oreo餅乾 90克
2. 牛油 40克

蛋糕體材料

1. 忌廉芝士 300克
2. 糖(或黃糖) 70克
3. 雞蛋 2隻 Eggs
4. 酸奶 50克
5. 原味乳酪 50克
6. 鮮忌廉 100克
7. 低筋麵粉 10克
8. 抹茶粉 7克
9. 可可粉 10克

步驟

餅底製作完成後,當然到蛋糕體啦!

影片教學:

食譜授權:Brenda手作工坊

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