親子食譜︱蒸馬拉糕
2021-10-15
馬拉糕是深受港人歡迎的點心之一，但是移民後好難食到？其實家中有蒸籠或蒸盤都可整到，做法簡單，隨時食到港式風味！
材料（兩個6吋蒸籠份量）
1. 雞蛋 兩隻
2. 低筋麵粉 100g
3. 細砂糖 (或蔗糖) 85g
4. 花奶 (淡奶) 130ml
5. 吉士粉 10g
6. 粟粉 25g
7. 梳打粉 4g
8. 泡打粉 6g
9. 植物油 20m
做法
-
- 完成！
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2021-10-15
馬拉糕是深受港人歡迎的點心之一，但是移民後好難食到？其實家中有蒸籠或蒸盤都可整到，做法簡單，隨時食到港式風味！
1. 雞蛋 兩隻
2. 低筋麵粉 100g
3. 細砂糖 (或蔗糖) 85g
4. 花奶 (淡奶) 130ml
5. 吉士粉 10g
6. 粟粉 25g
7. 梳打粉 4g
8. 泡打粉 6g
9. 植物油 20m
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