烘焙食譜︱焗冬甩
2021-11-04
冬甩色彩繽紛，好睇又好食！不過一般的冬甩都是油炸而成，這個焗爐版冬甩較健康，啱晒小朋友過吓口癮！
材料
1. 雞蛋 1隻
2. 砂糖 60克
3. 鮮奶 120克
4. 低筋麵粉 100克
5. 糯米粉 50克
6. 木薯粉 45克
7. 泡打粉 4克
8. 無鹽牛油 25克
9. 蜂蜜 5克
9. 黑朱古力 40克
10. 士多啤梨朱古力 40克
11. 朱古力彩珠 適量
12. 花生碎 適量
做法
-
- 輕輕拌勻。
-
- 加入蜂蜜及無鹽牛油。
-
- 輕敲模具。
-
- 完成！
食譜授權：a baking lab （YouTube）/ a.baking.lab （Instagram）
其他食譜：
