親子食譜︱燉羊肩肉

2021-11-26


到咗冬天,又係食羊肉嘅季節!這個燉羊肩肉肉質軟嫩,配飯或者薯蓉都好好食!

材料

1. 羊肩肉 約1KG
2. 洋蔥 1個
3. 牛肉湯 490ML
4. 鼠尾草 1湯匙
5. 迷迭香 3條
6. 蕃茜 適量 ( 裝飾用 )
7. 粉紅/海鹽 適量
8. 黑胡椒碎 適量
9. 橄欖油 約2湯匙

做法

食譜授權:肥野廚房

 

其他閱讀:

親子食譜︱韓式牛排骨湯

家常食譜︱茄汁蝦

熱門文章

美味便當︱41款帶飯飯盒菜式食譜 滋味健康
02-27
去濕湯 合集 |42款清熱消腫簡單易煲排走體內濕氣
09-13
湯水食譜| 土茯苓牛大力湯 超強祛濕健脾胃湯水
05-11
家常小菜| 帶子蝦米蒸豆腐 帶子爽彈滑身 豆腐蛋白質營養豐富
04-17
湯水食譜︱ 鮑魚花膠螺頭煲雞湯 養顏護肝補腎
06-24

19款家常 滾湯 營養美味 最快15分鐘有得飲 適合上班族及廚房新手
2024-02-27
春天湯水 |10款春天湯水 中醫推介去濕湯 有助消腫、健脾胃、化春困、止濕疹痕癢 (附熱/寒底配方)
2024-02-19
新年食太多煎炸小食+玩得夜易上火 25款 清熱湯水 推介
2024-02-15
皮蛋瘦肉粥 生酮簡易食譜 無米都可以煮出軟綿綿粥底
2024-02-08
聖誕大餐食得多 31款 消滯湯水 /茶飲幫到你
2023-12-27
酥皮忌廉雞湯 香脆暖笠笠 人氣酥皮湯
2023-11-27
查看更多   ▸