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2021-11-26
到咗冬天,又係食羊肉嘅季節!這個燉羊肩肉肉質軟嫩,配飯或者薯蓉都好好食!
1. 羊肩肉 約1KG 2. 洋蔥 1個 3. 牛肉湯 490ML 4. 鼠尾草 1湯匙 5. 迷迭香 3條 6. 蕃茜 適量 ( 裝飾用 ) 7. 粉紅/海鹽 適量 8. 黑胡椒碎 適量 9. 橄欖油 約2湯匙
食譜授權:肥野廚房
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