賀年食譜︱鮑魚花螺燜雞

2022-01-10


仲有不足1個月便到農曆新年,係時候袋定幾個賀年食譜了!這個鮑魚花螺燜雞做法十分簡單!

材料

1. 雞塊 250克
2. 花螺250克
3. 鮑魚 8隻
4. 薑 10片
5. 蒜 8瓣
6. 葱 2條
7. 糖 4克
8. 米酒 2湯匙
9. 柱候醬 2湯匙

醃料

1. 蠔油 2湯匙
2.鹽 3克
3. 糖 3克
4. 料酒 2湯匙
5. 生粉 2湯匙
6. 油 3克
7. 胡椒粉 5克

做法

食譜授權:Dimcook 點煮網

 

其他閱讀:

親子食譜︱金沙鹹蛋黃雞翼

賀年食譜|外脆內軟 黃金椰汁焗年糕

熱門文章

蘋果雪梨水 簡單易整清熱潤肺之選|小小豬
01-08
蕃茄薯仔豬骨湯 食譜|一個簡單食材增清甜味【小小豬】
02-05
烘焙食譜︱ 鬆化口感同擠花有關! 雲頂曲奇食譜+必學擠花技巧
08-18
【小朋友唔肯食嘢點算?】永久收藏!12款開胃湯水
05-16
雞蛋食譜︱台式古早味蛋餅 10分鐘即成 零失敗粉漿比例
03-30

夏天湯水︱ 苦瓜蠔豉湯 清熱解毒 適合熱氣常口乾人士飲用
2022-08-12
夏天湯水︱ 夜香花冬瓜粒湯 清熱明目、疏肝除口臭
2022-07-28
消暑湯水︱ 楊梅湯 消暑解渴 排毒養顏
2022-07-25
消暑|DIY清甜五色生果水食譜 吸引小朋友多飲水|中醫爸B
2022-07-18
湯水食譜|李司棋教簡易製南瓜湯 香甜美味
2022-06-29
湯水食譜︱ 鮑魚花膠螺頭煲雞湯 養顏護肝補腎
2022-06-24
查看更多   ▸