賀年糕點食譜︱ 馬蹄糕

2022-01-17


最唔油膩嘅賀年糕點一定非 馬蹄糕 莫屬!糕體爽滑彈牙,加上清甜的馬蹄,難怪馬蹄糕都係必備賀年食品之一!

材料

1. 馬蹄 225g

馬蹄粉水用料

1. 馬蹄粉 108g
2. 水 324g

糖水用料

1. 冰糖 140g 
2. 片糖 46g
3. 水 360g

做法

影片教學

食譜授權:Chef Chu’s Kitchen

 

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