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2022-01-28
冬菇蠔豉炆豬肉是農曆新年常見的菜式之一，蠔豉又有「好事」之意。如果仲未諗好開年飯煮咩，都可以考慮呢個菜式！
1. 豬肉 500克 2. 薑 5片 3. 蒜 5瓣 4. 葱 1條 5. 冬菇 10隻 6. 蠔豉 50克 7. 冰糖 6粒 8. 生抽 10克 9. 老抽 6克 10. 料酒 10克 11. 蠔油 20克 12. 鹽 3克
食譜授權：Dimcook 點煮網
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