今餐靠姐姐 | 咖哩黃金大蝦食譜 附中、菲、印版本

2022-02-07


今餐靠姐姐 | 不少僱主話請到好姐姐「比中六合彩更難」,不過好多個案顯示,只要互相包容,一樣可以建立如家人般的情誼,Babie 就是一例。Babie 亦建立「HK Che Che 香港姐姐」專頁,為僱主及外傭提供生活資訊及活動,解決矛盾。

今次她與在她家工作近5年的姐姐Jack一起教大家煮咖哩黃金大蝦,下方還有菲律賓文、印尼文版本食譜!

今餐靠姐姐 |中文版本-咖哩黃金大蝦食譜

今餐靠姐姐|菲律賓文版本-咖哩黃金大蝦食譜

今餐靠姐姐 |印尼文版本-咖哩黃金大蝦食譜

今餐靠姐姐|外傭小知識

在疫情下,如何安排外傭放假回郷?

1/ 先了解外傭放假意願;
2/ 建議向入境處為外傭申請延遲返回原居地放假要求;
3/如以錢代替年假,法例只容許超過十天以外的年假作部份資薪(以每個合約計);法例上要求的返回原居地,無限制假期日數,所以可以在港放假,不過留意不可外宿。
4/ 如返回原居地放假,在臨行前一定要同外傭有白紙黑字的協議,如未能在指定時間內返港復工,則當作外傭辭職論;
5/ 如果回鄉放假是合約規定,僱主須負責來回機票、膳食及交通津貼、檢測、隔離酒店等費用,需要實報實銷;
6/ 請先與外傭協商隔離期間的工資及假期,避免誤會。

資訊由 外傭僱主關注組召集人徐曉彤 提供

 

撰文:李穎彤

鳴謝:HK Che Che 香港姐姐

 

其他閱讀:

外傭│做嘢都要唞下氣 #1:如何提高生產力和工作表現?|PathFinders 融幼社

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