【miss kitb】熊熊造型早餐13款
2016-05-19
小熊是我很常作的早餐造型,因為做法實在太簡單,只要隨手幫食物加上耳朵、眼睛和鼻子,就能立即可愛十倍,吃起來也讓人加倍高興呢!想每天早餐都有熊熊相伴?快來學學以下幾款好看又好吃的餐點吧。
1/ 熊熊煎蛋多士
用曲奇模具在麵包多士中央押一個洞,先在平底鍋稍烘其中一面,翻轉後在洞中打入雞蛋 (在蛋白定型前可用手指調節蛋黃位置)。雞蛋煎到喜歡的熟成度即可。配合芝士片和紫菜造型。
2/ 甜睡小熊Bagel
迷你小熊Bagel可以自製,或在普通Bagel上剪出耳朵,並用紫菜剪出眼睛。雞蛋略打散後剪成長方形蛋片 (成被鋪),其他配料 (如牛油果) 可蓋在蛋片之下。
在Bagel上方用小剪刀剪出半圓形,立起即成小熊耳朵。用曲奇模具將芝士片押出圓形,並用牙簽沿在邊邊畫出弧形,鋪放在Bagel上方再放進焗爐略焗溶,即成小圍巾。
4/ 簡易熊熊朱古力鬆餅
在鬆餅糊中混點可可粉,即可做出咖啡色的鬆餅。煎出兩大兩小圓形,拼起來就是小熊頭了,可配合藍莓乾和朱古力漿造型。
5/ 花生醬黃豆粉Bagel
Bagel對半切開,在邊緣用小剪刀剪出半圓形,反摺即成小熊耳朵。另在Bagel底部剪出小橢圓形,用作小熊鼻子。Bagel抹上花生醬並灑上薄薄一層黃豆粉,放進焗爐烤熱,最後用藍莓乾和紫菜造型。
6/ 半圓小熊Bagel
Bagel切半,在底部剪出半圓形作為耳朵,另配合芝士和紫菜造型。
7/ 愛心小熊漢堡
在漢堡包中夾進喜歡的配料,再利用多出來的麵包剪出耳朵和小手,配合芝士片、藍莓乾和紫菜造型。