今餐靠姐姐 | Son級炒牛肉 附中、菲、印版本

2022-04-12


今餐靠姐姐 | 疫情下聘請外傭姐姐,猶如過五關斬六將 ! 「職場女王」張慧敏Son姐的前任姐姐由於媽媽身體有問題而要回鄉,臨時不忘在姐姐group 推銷Son姐,助她找得新姐姐,終於成功遇上現任姐姐 Suzette (Sue)。僱傭兩人不單投緣,近年Son姐在社交平台積極分享煮食心得,她亦教Sue練得一手好廚藝。今次就交給姐姐Sue示範Son級炒牛肉,牛肉炒得嫰腍好味秘訣原來好簡單!

今餐靠姐姐 |中文版本-Son級炒牛肉

今餐靠姐姐 |印尼文版本-Son級炒牛肉

今餐靠姐姐|菲律賓文版本-Son級炒牛肉

今餐靠姐姐|外傭小知識

政府因應新冠疫情持續,宣布延長外傭工合約有效期及延後返回原居地的安排。僱主與外傭可申請延長合約最多六個月。

政府已於4月1日解除包括菲律賓在內9個國家的「禁飛令」,續約的外傭可選擇合約期滿的14日假期回鄉,或留在香港。如果外傭選擇回鄉放假,僱主要給予來回機票,及回港後至少7晚檢疫酒店房租。如果外傭不回鄉放假,僱主可以「補錢」,即外傭的平均日薪乘以外傭獲得的假期日數,以及來回機票價錢彌補。

勞工處宣布,在6月30日或之前合約期滿的外傭,在僱主與外傭雙方同意下,可向勞工處申請延長合約最多6個月,每名外傭只限延長一次,即之前已延長過的不能再申請。另外,外傭續約或與新僱主開展新合約時,僱主與外傭可向入境處申請,延後最多一年返回原居地。

疫情下政府進一步延長彈性安排,若外傭未能在這一年返回原居地,可在僱主同意下申請延長逗留期限,直至合約完結。

 

撰文:李穎彤

鳴謝:HK Che Che 香港姐姐

 

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