烘焙食譜 | 小熊貓豆沙包

2022-06-14


小朋友放學回校,家長都會準備一些茶點! 不如一起學整小熊貓豆沙包,讓小朋友一看就喜歡這款包點 !

材料:

中筋麵粉250克
水約120-130克
酵母2克
糖20克
食用竹炭粉極少量
豆沙餡料適量

步驟:

1.把竹炭粉以外的材料揉成光滑麵糰,切分出360克出來備用,餘下的加入食用竹炭粉揉成黑色麵糰

2.切分出每份白色麵糰是45克,分好豆沙餡,每個是18克(可自行調整),逐個白色麵糰滾圓

3.取一個白麵團稍微按扁後加入豆沙餡料包好,熊貓主體就做好了

4.黑色麵團用來做眼睛、耳朵和鼻子;利用一個圓形模具去切分出小圓片,再一分為二,就做成了一對耳朵;

熱門文章

牛肉食譜︱營養師媽媽教整煎牛肉餅 營養豐富超Juicy︱註冊營養師糖果媽媽
09-26
蘋果雪梨水 簡單易整清熱潤肺之選|小小豬
01-08
2步驟神還原撈撈冷麵 中學回憶返晒嚟
09-23
【小朋友唔肯食嘢點算?】永久收藏!12款開胃湯水
05-16
雞蛋食譜︱台式古早味蛋餅 10分鐘即成 零失敗粉漿比例
03-30

中式甜品︱ 冰花燉蛋 啖啖濃郁蛋香
2022-09-30
甜品食譜︱ 抹茶牛奶紅豆糕 有層次感、打卡一流!
2022-09-29
2步驟神還原撈撈冷麵 中學回憶返晒嚟
2022-09-23
養顏食譜︱ 花膠燉鮮奶 養顏抗皺必食!(附花膠浸發方法)
2022-09-22
簡易食譜︱2個薯仔製披薩 免焗爐及麵粉
2022-09-21
簡易食譜︱美味酥脆薯仔芝士栗米餅 簡單健康早餐
2022-09-19
查看更多   ▸