湯水食譜|李司棋教簡易製南瓜湯 香甜美味

2022-06-29


李司棋(司棋姐)近年淡出電視圈處於半退休生活,不過活躍於Instagram分享下廚心得,早前她拍片分享了南瓜湯製作方法,自己喝過成品,都大讚好甜超正!大家有興趣都可以跟著做!

材料

南瓜

雞肉/蝦肉

牛油

雞湯

忌廉

番茜

做法

  1. 雞肉或蝦仁醃一個鐘備用。
  2. 南瓜切粒蒸半小時,之後打成蓉。
  3. 雞肉或蝦仁加牛油炒香,加入南瓜蓉及雞湯一起煮。
  4. 加入忌廉拌煮會更香滑! 最後加番荽碎裝飾下,大功告成!

資料來源:李司棋@IG

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