烘焙食譜|檸檬蛋糕仔 口味清新

2022-06-30


夏天怎少得了口味清新的甜品?檸檬蛋糕仔酸酸甜甜,外型精緻,打卡一流,是一道名副其實,色香味俱全的甜品!

材料

1. 黃檸檬 5個
2. 雞蛋 2顆
3. 檸檬皮 2克
4. 檸檬汁 15克
5. 無鹽牛油(溶液) 60克
6. 白糖 50克
7. 低筋麵粉 60克

裝飾糖霜

1. 檸檬汁 10克
2. 糖霜粉 40克
3. 新鮮香草(可選) 適量

做法

影片教學

食譜授權:下駅味來 Bigboyrecipe

 

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