2016-05-28
原來蘋果煮過之後係會非常甜，而且果膠仲可以幫助吸收身體入面毒素，所以想排毒潤腸之外，又想清清地滋潤下同埋養養裨胃，咁就可以試下煲依個蘋果百合無花果豬肉湯啦！
由於我地今日係六大一小嘅晚餐，所以材料就多少少，蘋果4個、無花果5粒、雪耳1朵 、鮮百合1包、果皮1片、豬肉眼$70~ 
豬肉洗乾淨氽水；果皮浸透去囊；無花果洗淨切半；鮮百合洗淨剝成一瓣瓣備用~ 
雪耳浸軟剪切塊；蘋果洗淨去皮去芯切件(蘋果最好就買中國蛇果，因為如果用富士蘋果的話，煲出嚟就會帶點酸味呀)~