【小小豬廚房】穀芽麥芽消滯茶

2016-05-30


依幾日大老細講話佢個胃頂頂又冇胃口,我估佢都可能食滯左啦!成日見佢唔好食太急,又或者食完飯唔好即刻坐底佢又唔聽,終於攪到唔舒服了,真係勞氣呀!

由於又未去到極度唔舒服嘅情況,唔洗去睇醫生住,所以作為賢妻嘅我(哈哈哈..又要自己讚自己),係都要煲返少少嘢俾佢飲,等大老細順返個胃。於是就請教平日買開煲湯藥材嘅店員,佢就教我煲依個穀芽麥芽消滯茶。

材料穀芽、麥芽、雞內金、山渣、甘草及蜜棗一粒,藥材份量方面你同藥材店職員講大約幾多人飲用,佢就會幫你執份量啦~
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穀芽、雞內金、麥芽均能消食健胃;山渣就可以消滯開胃;甘草就補脾益氣。所以加埋一齊煲就可以對消化不良、食慾不振同埋食滯左都有啲幫助。

將所有藥材浸洗備用~
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由於我今次都只係煲一人份量(大約有兩杯啦),所以就只係4碗水份量~
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然後加入藥材~ IMG_5628

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