夏天湯水︱ 夜香花冬瓜粒湯 清熱明目、疏肝除口臭

2022-07-28


夜香花冬瓜粒湯是夏天限定的湯水,全因夜香花只於每年的5月至8月的晚上開花,又有清熱明目、強筋健骨、止痛驅風祛濕等功效外,還可以疏肝理氣、除口臭。大家不妨試試煲呢個湯!

材料

1. 夜香花 130克
2. 冬瓜 1斤
3. 鮮冬菇 5粒
4. 瘦肉 250克
5. 杞子 10克
6. 生薑 2片

做法

影片教學

食譜授權:Chocomushroom 生活記事本

 

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