唔食唔食，最後食?｜Hello Bonnie 國際親子台
2022-10-18
雪雪雖然很愛吃，但其實也很挑食。研究發現，原來接近60%的兒童可被歸類為”Picky Eater” (挑食者) 。意即孩子喜歡吃的食物種類非常有限，並且經常拒絕嘗試新食物。
雖然孩子挑食，令父母沮喪。但大多數的挑食，並沒有影響孩子整體成長或營養。只有在極少數情況下，挑食才可能會導致缺乏維他命或消化問題，或導致長期挑食的問題。特別在 1 至 4 歲之間挑食很常見，在 trouble 2 時期，更是達到高峰。
不斷說NoNoNo的孩子，我們可以做甚麼?
1. 讓孩子決定他們吃甚麼和吃多少
用餐時不要強迫孩子吃更多或「更健康」的食物，讓孩子決定他們吃甚麼和吃多少。幾乎所有關於挑食的研究都一致發現，強迫孩子吃飯，會產生反效果。
換句話孩子被成年人強迫進食的頻率愈高，總體上他們就只會吃得就愈少。頻繁地使用壓力，兒童對壓力更抗拒，抗拒更有其延續性的，孩子長大後會繼續不喜歡，並避免小時候被強迫吃的食物，因此，來自父母的壓力其實影響深遠。
請避免落入這個惡性循環，不時提醒自己，絕大多數孩子會在飢餓時進食，壓力只會讓情況變得更差。教孩子留意餓和飽的感覺，讓他們的肚皮自然對食物作出回應，保持用餐時的氣氛輕鬆愉快。這才是能孩子減少挑食的方法!