霜降│宜平補肺臟 中醫推介1食材補肺固腎 冬瓜薏米排骨湯│註冊中醫師李耀培

在深秋中的清晨，有時會在花瓣草葉或土塊上發現覆蓋著白色薄薄的一層霜結晶，在初升起的陽光照耀下閃閃發光，過不多久就融化了。這種現象有人稱為「下霜」，翻翻日曆，每年10月23或24日間，就是「 霜降 」這個節氣，英文係Frost’s Descent，是秋季最後一個節氣。我們看過降雪，也看到過降雨，其實誰也沒有看到過降霜。因為霜不是從天空降下來的，而是在近地面層的空氣裡形成的。

葉落無聲 起落無常

我們不用計較，香港這時的露水是否能結成冰霜，但「霜降」的節氣到臨，肯定的提示我們，天氣漸冷了，西北風漸強，秋將去，冬快來，葉落無聲，起落無常，大家係時候開始要準備寒衣，大家出門要多注意保暖。倘若身體局部保暖不當，或身體為適應寒冷的刺激而有所增加的新陳代謝等原因，使得慢性胃病、「腳凍」等疾病的發病隨之增多。尤以曾有消化道潰瘍病史的人，要特別注意腹部保暖及自我保養，一定要堅持專業醫師/醫生的指導治療，避免服用對胃腸黏膜刺激性大的食物和藥物。