湯水食譜|魚片芫荽皮蛋湯懶人食譜5分鐘即成!

2022-11-23


想一家大小嘆一個高質的湯水,但是又沒有時間。可以參考一下以下的食譜,整一個「魚片芫荽皮蛋湯」,只需要5分鐘就搞掂。最適合小朋友在冬天享用,在冬天暖暖身體。

材料

-鱸魚片 200克

-芫荽 兩紮 

-皮蛋 一隻

做法

1️ 芫荽洗淨。

2️ 把芫荽及皮蛋放進鍋中加水,滾3分鐘。 

3️ 於鍋中加入魚片,從水滾開始計時煮1分鐘,完成!

*可以選擇較方便的火鍋魚片,最好是已經去骨的,一滾即熟。

食譜授權:Kylife與二寶之日常

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