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2022-11-23
想一家大小嘆一個高質的湯水,但是又沒有時間。可以參考一下以下的食譜,整一個「魚片芫荽皮蛋湯」,只需要5分鐘就搞掂。最適合小朋友在冬天享用,在冬天暖暖身體。
-鱸魚片 200克
-芫荽 兩紮
-皮蛋 一隻
1️ 芫荽洗淨。
2️ 把芫荽及皮蛋放進鍋中加水,滾3分鐘。
3️ 於鍋中加入魚片,從水滾開始計時煮1分鐘,完成!
*可以選擇較方便的火鍋魚片,最好是已經去骨的,一滾即熟。
食譜授權:Kylife與二寶之日常
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